Peach Vakuumiergerät – Peach Vakuumierfolien

Mit dem neuen Peach Vakuumiergerät und den Peach Vakuumierfolien kann man Essen länger haltbar machen. Wir kennen das Problem, wir haben zu viel Essen gekocht und was passiert mit dem Rest? Nach mehreren Tagen im Kühlschrank haben die Lebensmittel ihre Frische verloren. Die Lagerzeit von Lebensmittel kann durch Sauerstoffentzug spürbar verlängert werden. Vakuumieren hilft die Haltbarkeit von frischen Lebensmitteln zu verlängern und erhalten Nährstoffe, Vitamine und Mineralien länger. Also Schluss mit Lebensmittelverschwendung – lagern Sie die luftdicht abgepackten Beutel platzsparend im Kühler oder Tiefkühler. Das Peach Vakuumiergerät sowie die Vakuumierfolien kann man über www.peachpatronen.ch auch als Endverbraucher und Privatperson direkt beim Hersteller günstig bestellen.

Peach Vakuumiergerät

Peach Vakuumiergerät

Das Peach PH310 Vakuumiergerät ist Ihr smarter Helfer, der Ihnen die Frische einfängt! Der PH310 ist leicht und hat ein modernes Design in schwarz und weiss. Für die einfache Bedienung sind die drei Knöpfe: Vacuum + Seal, Stop und Seal zentral auf dem Gerät zu finden. Bevor Sie beginnen, schneiden Sie als erstes einen Beutel in die gewünschte Größe und schweißen eine Seite zu. Dies geht problemlos dank der separaten Schweissfunktion. Die Schweisszeit beträgt 6-8 Sekunden. Oder Sie nehmen bereits vorgefertigte Vakuumbeutel. In den vorgefertigten Beutel können Sie nun die Lebensmittel einfüllen und anfangen zu vakuumieren.

Nicht alle Beutel sind zum Vakuumieren geeignet, es wird ein spezielles Material benötigt, ausserdem muss eine Beutelseite eine geriffelte Struktur aufweisen. Die Peach Vakuumierbeutel erfüllen alle diese Eigenschaften. Die wichtigste Vorraussetzung zum Vakuumieren ist Hygiene. Denn gelangen schon beim Einfüllen Keime oder Bakterien in den Beutel verringert sich die Wirkung des Vakuumieren und die Lebensmittel verderben schneller. Das Vakuumiergerät zieht 4.5 Liter Luft pro Minute aus dem Beutel.

Peach Vakuumierfolien

Peach Vakuumierfolien – Peach Vakuumierbeutel

Das Peach Verkuumiergerät PH310 besitzt zusätzlich die Vakuum Stop Funktion und die Vakuumier Automatik, die sich als sehr benutzerfreundlich erweisen. Der Vakuumierer stoppt nach erreichen des höchstmöglichen Vakuums von alleine und fängt sofort im Anschluss an die Öffnung des Beutels mit einer Schweissnaht zu schließen. Dadurch entsteht ein Vakuum im Inneren des Beutels, welches die Lebensmittel schützt. Das Essen ist nun keiner Luftzirkulation mehr ausgesetzt, wodurch Nährstoffe, Vitamine und Mineralien besser erhalten bleiben und Bakterien sich nicht weiter vermehren können. Durch den geringen Luftanteil im Beutel verringern sich die Alterungs- und Verwesungsvorgänge und die Lebensmittel haben eine längere Haltbarkeit und Frische.

Der durch den PH310 entstandene Unterdruck hat einen Wert von -60 kPa. Achten Sie jedoch darauf welche Lebensmittel Sie verwenden. Einige empfindliche Lebensmittel können nicht problemlos vakuumiert werden. Beispielsweise frischer Blattspinat. Manche Lebensmittel, wie z.B. einige Früchte oder Gemüse, vertragen nur einen geringeren Vakkumwert, sonst werden sie zerdrückt. Für diese Situation hat der PH310 die extra Stopfunktion. Mit dieser können Sie das Vakuumieren manuell beenden, bevor das Gut zerdrückt wird. Bei dieser Funktion geht das Gerät nicht automatisch in die Schweissfunktion über. Das Schweissen muss eigenständig eingeschaltetwerden. Sie erkennen an den Lichtern, dass das Gerät gerade vakuumiert oder schweisst. Sobald der Beutel richtig verschlossen ist, können Sie ihn verstauen. Lagern Sie die Lebensmittel am besten kühl. Die Beutel von Peach sind für den Tiefkühler, für kochendes Wasser, Mikrowelle und Sous Vide Garen geeignet. Das Vakuumiergerät hält Ihre Lebensmittel nicht nur frisch, sie nehmen im Kühlschrank auch nicht mehr so viel Platz weg. Auch Gefrierbrand an Lebensmitteln bleibt Ihnen durch das Vakuumieren erspart.